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  • 酱缸是什么意思

    酱缸是什么意思

    酱缸是一种用于制作和储存酱料的容器。在古代，人们将豆类、麦子、盐等原料放入酱缸中，加入水和曲霉等发酵菌进行发酵和腌制，制作出豆瓣酱、酱油等调味品。...

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